RESTAURANT " LE ROC "

À « LE ROC » ET AU BAR LOUNGE, VOUS ÊTES AU CŒUR DE L'HÔTEL DE ROUGEMONT & SPA

Restaurant à Rougemont
Restaurant à l'hôtel de Rougemont
Restaurant "Le Roc by Edgard" à Rougemont
Restaurant à Rougemont en Suisse
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RESTAURANT LE ROC

Découvrez l'atmosphère intimiste et chaleureuse du restaurant Le Roc qui vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée, réunissant la nature à des inspirations contemporaines.

 

Faisant la part belle à la saisonnalité des produits et aux producteurs de la région, Andrea Gaia et son équipe mettent à l’honneur une cuisine inspirée par le soleil et la méditerranée. Ses origines italiennes se mêlent à notre terroir d’exception pour accompagner un moment de découvertes et de voyages, une ode à l’environnement.

 

“ La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte”

“La cuisine est une science en soi, c'est au cuisinier d'en faire un art".

 

 

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Carte du Restaurant

 

 

Le restaurant Le Roc vous accueille du lundi au dimanche, 19h à 21h30.

Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & Spa
Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & Spa

RESTAURANT " LE ROC "

À « LE ROC » ET AU BAR LOUNGE, VOUS ÊTES AU CŒUR DE L'HÔTEL DE ROUGEMONT & SPA

Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & Spa
Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & Spa
Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & Spa
Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & Spa
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LE LOUNGE

DÉTENTE ET GASTRONOMIE AU RESTAURANT À ROUGEMONT

Le Lounge est un point de rencontre apprécié pour se détendre et faire des rencontres. Bois, éléments dorés en onyx, cuir, verres et bouteilles avec leurs reflets étincelants enveloppent les clients. Cocktails créations, champagne pétillant, grands crus, spiritueux suisses et amuse-bouche sont propices à la convivialité. Au fil des heures, le feu crépite, réchauffe et rassemble autour d'une grande cheminée. L'ambiance est joyeuse, chaleureuse, gourmande. Soleil et nature figurent au menu sur la terrasse qui avoisine le salon. Confortablement emmitouflé dans de chaudes fourrures, brise fraîche et rayons de soleil sur le visage, l'atmosphère de moments parfaits.

 

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Carte du Lounge

 

Ouvert de 11h à 23h en continu tous les jours

 

info@hotelderougemont.com

Téléphone : 026 921 01 01

Nos coffrets culinaires

Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & Spa
Séjour Gourmand
CHF 560,-   Réserver
01
Escapade Familiale
CHF 790,-   Réserver
02
De L'Amour Dans L'Air
CHF 650,-   Réserver
03
VINOTHÈQUE

LES MEILLEURS CRUS AU RESTAURANT LE ROC À ROUGEMONT

La vinothèque met en évidence l'offre des vins sélectionnés spécialement pour l'Hôtel de Rougemont & Spa. La carte présente un véritable voyage à travers l'arc alpin : pinots noirs de premier choix, vins blancs vaudois surprenants, nobles champagnes et grands crus de France ne sont que quelques exemples du grand choix offert.

La grande table peut accueillir jusqu’à 8 personnes pour une dégustation privée ou menu personnalisés par notre chef en cercle fermé.

Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & Spa
Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & Spa
FUMOIR

En verre fumé et bois, d'inspiration masculine, décline couleurs, odeurs et histoire des tabacs et cigares de haute qualité. L'assortiment attrayant comprend entre autres un choix de cigares. La vue dégagée en fait un lieu insolite.

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