RESTAURANT " LE ROC BY EDGARD "

« LE ROC BY EDGARD » & BAR LOUNGE, VOUS ÊTES AU CŒUR DE L'HÔTEL DE ROUGEMONT & SPA

Restaurant à Rougemont
Restaurant à l'hôtel de Rougemont
Restaurant "Le Roc by Edgard" à Rougemont
Restaurant à Rougemont près de Gstaad
Restaurant à Rougemont en Suisse
Restaurant chaleureux à Rougemont
RESTAURANT LE ROC BY EDGARD

LE ROC BY EDGARD, À ROUGEMONT ET À DEUX PAS DE GSTAAD

Intimiste et chaleureuse, découvrez l'atmosphère du restaurant « Le Roc by Edgard » qui accueille ses hôtes dans une ambiance décontractée avec une cuisine créative alliant produits frais d'exception et locaux. En outre, pour votre confort, l'Hôtel de Rougemont & Spa dispose d'une vinothèque et d'un fumoir.

 

Edgard Bovier et le chef Executif Frédéric Boucault vous accueille avec leur nouvelle carte gourmande aux saveurs méditerranéennes « Mer et Montagne ».

 

Le restaurant offre également une terrasse ensoleillée, face à l'église du XIème siècle, aux fermes d'alpage et aux paysages enchanteurs des Alpes suisses et aux paysages du Pays-d'Enhaut. Le restaurant est ouvert uniquement pour le service du souper de 18h30 à 21h30.

 

Le Roc est fermé les mardis et mercredis sauf durant les mois de Juillet et Août. Vous avez toutefois la possibilité de prendre vos repas dans notre bar lounge en profitant de la carte proposée ci-dessous.

 

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Offrir une dégustation Signature by Edgard Bovier

 

Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & SPA
Restaurant & Bar Hôtel de Rougemont & SPA
GRANDES TABLES SUISSES

DÉTENTE ET GASTRONOMIE AU RESTAURANT À ROUGEMONT

Le Bar Lounge est un point de rencontre apprécié pour se détendre et faire des rencontres. Bois, éléments dorés en onyx, cuir, verres et bouteilles avec leurs reflets étincelants enveloppent les clients. Cocktails créations, champagne pétillant, grands crus, spiritueux suisses et amuse-bouche sont propices à la convivialité. Au fil des heures, le feu crépite, réchauffe et rassemble autour d'une grande cheminée. L'ambiance est joyeuse, chaleureuse, gourmande. Soleil et nature figurent au menu sur la terrasse qui avoisine le salon. Confortablement emmitouflé dans de chaudes fourrures, brise fraîche et rayons de soleil sur le visage, l'atmosphère de moments parfaits. Le bar est ouvert tous les jours avec un service en continu de 11h à 23h et propose une carte des mets froids et chauds.

 

 

NOTRE VINOTHÈQUE

LES MEILLEURS CRUS AU RESTAURANT LE ROC BY EDGARD À ROUGEMONT

La vinothèque met en évidence l'offre des vins sélectionnés spécialement pour l'Hôtel de Rougemont & Spa. La carte présente un véritable voyage à travers l'arc alpin : pinots noirs de premier choix, vins blancs vaudois surprenants, nobles champagnes et grands crus de France ne sont que quelques exemples du grand choix offert. La grande table ovale de la vinothèque permet d'organiser des dégustations et peut aussi servir à des dîners en cercle fermé.

Le restaurant "Le Roc by Edgard" à Rougemont et sa vinothèque
Les meilleurs crus au restaurant "Le Roc by Edgard" à Rougemont
LE FUMOIR

SINGULARITÉ AU COEUR DU RESTAURANT DE ROUGEMONT

Le fumoir, en verre fumé et bois, d'inspiration masculine, décline couleurs, odeurs et histoire des tabacs et cigares de haute qualité. L'assortiment attrayant comprend entre autres un choix de cigares. La vue dégagée en fait un lieu insolite.

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